Fakta: Färgämnen

Azofärgämnena är syntetiska och framställs på rent kemisk väg.
I livsmedelsförpackningarnas innehållsförteckning har de följande nummer:
E102, tartrazin (gult)
E110, paraorange (orange-gult)
E122, azorubin (rött)
E123, amarant (rött)
E124, nykockin (rött)
E129, allurarött AC (rött)
E151, briljantsvart BN (svart)
E155, brun HT (brunt)
E180, litolrubin (rött)
Färgen E123 får bara användas till fiskrom och till spritdrycker och färgen E180 bara till ätbar ostskorpa.

Källa: Livsmedelsverket

http://www.aftonbladet.se/vss/nyheter/story/0,2789,1064241,00.html